domingo, 5 de febrero de 2012

LICORES Y LICORES: LICORES Y LICORES

LICORES Y LICORES: LICORES Y LICORES

Whisky Old Parr

Old Parr, una de las marcas más vendidas en Colombia y también en Venezuela, México y Japón
Un whisky de vieja leyenda:

Old Parr, una de las marcas más vendidas en Colombia y también en Venezuela, México y Japón

Escocia, su tierra y su gente, transmiten desde siempre ese aire de mística y sabiduría entrelazadas, y sus whiskeys son condensadores de tal atmósfera.
La cuna de esta preparación es la reconocida destilería de Cragganmore a orillas del río Spey, donde se utilizan las más puras maltas y agua de manantial, todo moldeado por las manos expertas de generaciones de familias del área.
Fueron los hermanos Greenlees quienes se mudaron de Edimburgo a Londres a mediados del siglo XIX, para aprovechar una singular oportunidad de negocios. Debido al hueco que había dejado la interrupción del Cognac francés en la ciudad, que era la bebida preferida en Londres, varios escoceses como ellos vieron allí su momento de gloria. Crearon una exquisita mezcla de hasta 40 whiskeys de maltas, combinación de viejos añejos y jóvenes whiskeys de grano.
Lo que faltaba era elegir un nombre; un buen nombre. Y nada mejor que escoger la historia de Thomas Parr, quién en el siglo
Retrato del anciano Thomas Parr
Retrato del anciano Thomas Parr
XV fue popularmente conocido por ser quien más había vivido, se dice que 152 años, habiendo presenciado nada menos que hasta diez reinados británicos. Así, tanto los de a pie como la propia realeza, cariñosamente lo llamaban “el viejo Parr”, a quien Carlos I le preguntó cuál era el secreto de su longevidad, contestando aquél con simpleza y seguridad: “Los vegetales”.
Old Parr se presenta en una característica botella craquelada color ámbar (a imagen de las botellas de la época de Thomas) que expresa esa antigüedad y exquisitez, envasando un excelente producto de 12 años de añejamiento.

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